Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce magnifique village doit son nom à un moine breton nommé Émilion. Selon la tradition, lorsque Saint-Emilion quitta sa Bretagne natale au milieu du VIIIe siècle, il traversa une bonne partie de la France et réalisa quelques miracles, pour s'arrêter dans une forêt. La région était alors ravagée par les Sarrazins et pour leur échapper, Emilion creusa une grotte. Dans son refuge, il jeûna, pria, et on raconte qu'il fit de nombreux miracles. Un jour, une femme aveugle vint à la rencontre du saint homme : il traça une croix sur ses yeux et la femme retrouva aussitôt la vue…